談起養(yǎng)豬致富經(jīng)，顧正江認為，關(guān)鍵是要處處精心管理。正江養(yǎng)豬場從建場之初的設(shè)備采購、良種挑選，到生產(chǎn)中的用料、用藥、疾病防治，到最后的銷售，處處嚴格要求、精心管理。“我們場定期要對各種儀器設(shè)備及周邊環(huán)境進行清洗消毒，保證衛(wèi)生，以減少疾病發(fā)生；良種選育方面，我們除了購買國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)母豬外，還采取人工授精的方式主動進行品種改良；在用料、用藥、疾病防治方面，不合格的飼料、獸藥，違禁的添加劑和有毒有害的投入品堅決不用，對病死豬一律進行無害化處理，不讓不安全的生豬及產(chǎn)品流入市場。通過嚴格管理，豬場從建場到現(xiàn)在沒發(fā)生一起質(zhì)量安全事故，還獲得了國家農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心無公害農(nóng)產(chǎn)品認證和山東省畜牧獸醫(yī)局無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定證書。”
“其次，我認為任何養(yǎng)殖業(yè)都要相信科學、依靠科學。”顧正江說。科技就是生產(chǎn)力，養(yǎng)豬各個環(huán)節(jié)都離不開先進科學技術(shù)的支持。在設(shè)施設(shè)備方面，市畜牧局幫助爭取到了規(guī)模化生豬養(yǎng)殖場標準化改造項目30萬元資金，幫他們改造了豬舍，建設(shè)了先進的產(chǎn)房、產(chǎn)床、沼氣、沉淀池等，不但改善了養(yǎng)殖環(huán)境，還解決了養(yǎng)殖污水的問題，并且用沼氣生爐子取暖做飯，也減少了能源消耗，降低了生產(chǎn)投入。在疫病防治方面，他們本著以防為主，治療為輔的原則，在鎮(zhèn)獸醫(yī)站的全力幫助下，結(jié)合聽講座、參加培訓，針對不同季節(jié)、不同疾病，提前下手，早防早控，減少了疫病發(fā)生，提高了成活率，確保了經(jīng)濟效益。
近年來，生豬市場價格波動幅度較大，給生豬生產(chǎn)造成了嚴重地沖擊。“面對市場‘寒冬’，我們必須耐心堅持，積極自我調(diào)控。”顧正江頗有感慨地介紹到，“在市場行情不好的時候，我就積極地淘汰使用年限較長、生產(chǎn)能力低的母豬，更換生產(chǎn)能力強的，提高生產(chǎn)能力，為迎接好行情打基礎(chǔ)，作準備。為了更好地應(yīng)對市場波動，我參加了文登市生豬產(chǎn)銷協(xié)會，和大型生豬加工企業(yè)簽訂了產(chǎn)銷合同，由他們固定收購，收購價格每斤高于市場價格兩毛錢，不但保證了銷路，還增加了收入。”
“我認為任何養(yǎng)殖業(yè)都可做大做強，關(guān)鍵看你如何管理，如何運營。只要能科學、精心、有效地管理，養(yǎng)殖業(yè)的前景還是一片光明的。”顧正江滿懷信心地表示。
