綠色養豬生產的經營是養豬經營者在國家各項養豬生產方針指導下，面對資源，技術，市場競爭等問題，根據養豬經營者自身的條件和可能，合理確定養豬生產的經營方向與目標，有成效地組織養豬經營的產、供、銷活動。
養豬生產經營作為一項產業來說，將從副業養豬發展成專業養豬，從傳統形式養豬發展到生態型養豬。
綠色養豬經營者的條件
綠色養豬生產者必須具備以下的條件和能力：
（一）具有一定的科技水平
綠色養豬生產是一項復雜的生物系統工程。要想取得最大限度的經濟效益，必須不斷提高養豬生產的科技水平，使每頭豬都表現出良好的生產性能，才能帶來整體的經濟效益。實現養豬生產的高水平飼養管理，綠色養豬生產企業的經營者既要有高尚的職業道德，也要有較高的科技水平。
（二）提高管理水平
養豬經營者在確定生產目標之后，就要制定周密的生產計劃，也需要做到有把握實現計劃生產、計劃出欄、計劃銷售，使管理實現有序化。
（三）提高經銷水平
養豬的物質流動離不開市場交易。只有實現廉價購入飼料等消耗品，將維修等費用降到最低，合理價格出售種豬、仔豬和肉豬等才能保證高效益。在經銷中要及時掌握市場動向，抓住時機，果斷決策。
（四）提高衛生保健水平
綠色養豬最注重環保問題，必須加強衛生保健管理。力求所有豬只健康。
（五）加強核算水平
合理使用資金，記好財務、成本等有關會計帳目，并通過分析判斷進一步指導和改進養豬經營。
具備上述條件和能力的養豬經營者，才能對經營目標及其實現手段和措施做出科學的決定和選擇，才能用最少的人、財、物投入獲得最高的經濟利潤。
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