工廠化養(yǎng)豬是以工業(yè)生產(chǎn)方式，采用現(xiàn)代化的科學(xué)技術(shù)和設(shè)備，進(jìn)行高效率的養(yǎng)豬生產(chǎn)，使豬群的生長(zhǎng)速度、飼料利用率以及豬場(chǎng)的勞動(dòng)生產(chǎn)率都達(dá)到較高的水平，從而獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益。它是傳統(tǒng)養(yǎng)豬的一次技術(shù)上的革命。
一、工廠化養(yǎng)豬的技術(shù)規(guī)程
工廠化養(yǎng)豬的核心是集約化飼養(yǎng)，并采用流水式生產(chǎn)工藝，全場(chǎng)按一星期的生產(chǎn)節(jié)律組織生產(chǎn)，即每星期一定數(shù)量的母豬在配種、一定數(shù)量的母豬在產(chǎn)仔，同時(shí)有一批生豬進(jìn)入保育舍、肥育舍，而另一批肉豬則體重達(dá)到１００千克出欄上市。也就是各生長(zhǎng)類型的豬分別在配種舍（７天）—懷孕舍（１１４天）—產(chǎn)仔哺乳舍（４星期）—幼豬保育舍（５～６星期）—肉豬肥育舍（７～８星期）—進(jìn)入市場(chǎng)。這６個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)常年以流水式生產(chǎn)線有計(jì)劃、有節(jié)奏地循環(huán)著。各生產(chǎn)環(huán)節(jié)分工明細(xì)、設(shè)備和原材料使用熟悉，技術(shù)要求明確，層層把關(guān)，保證出廠豬規(guī)格化。且飼養(yǎng)員以實(shí)績(jī)計(jì)酬，形成整個(gè)豬場(chǎng)在生產(chǎn)上、資金上的良性循環(huán)，以取得低成本、高效益。一般以年產(chǎn)5000～10000頭商品育肥豬為一條生產(chǎn)線的規(guī)模為宜。
工廠化養(yǎng)豬實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化豬群、標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)、標(biāo)準(zhǔn)化環(huán)境和衛(wèi)生防疫、機(jī)械設(shè)備、生產(chǎn)工藝現(xiàn)代化。它是我國工業(yè)、科學(xué)技術(shù)發(fā)展的綜合結(jié)果。在我國首先是從廣東省大城市逐步到全國大城市建立了工廠化養(yǎng)豬場(chǎng)，而且顯示了它經(jīng)濟(jì)、社會(huì)的高效益。
二、工廠化養(yǎng)豬的注意事項(xiàng)
⑴首先要建立在思想素質(zhì)、工作能力、技術(shù)水平都高的領(lǐng)導(dǎo)班子。實(shí)行現(xiàn)代化企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理，注意糧食產(chǎn)量與價(jià)格的波動(dòng)、市場(chǎng)供求的波動(dòng)，及時(shí)準(zhǔn)確地掌握市場(chǎng)銷路的信息和科學(xué)的預(yù)測(cè)，及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)決策，以取得好的經(jīng)濟(jì)效益。
⑵因地制宜，依建場(chǎng)資金多少、飼料供應(yīng)和產(chǎn)品銷路情況和豬糞處理、機(jī)械化程度、防疫衛(wèi)生要求、技術(shù)人員水平等情況來確定建場(chǎng)規(guī)模大小。場(chǎng)址的確定要符合總體設(shè)計(jì)和全面規(guī)劃的要求。并對(duì)場(chǎng)址、規(guī)模進(jìn)行科學(xué)論證。
⑶建立良種繁育體系，選育優(yōu)良瘦肉型豬品種、篩選最佳雜交組合配套系。采用先進(jìn)的繁殖技術(shù)，提供優(yōu)秀的規(guī)格一致的商品豬。
⑷根據(jù)不同生長(zhǎng)階段對(duì)營(yíng)養(yǎng)的要求，配制全價(jià)飼料、實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)，以求飼料利用率高、豬生長(zhǎng)快而健康。
⑸設(shè)計(jì)科學(xué)合理而又投資少的豬舍，提供適宜于豬只快速繁殖和生長(zhǎng)的環(huán)境，包括溫、濕度和新鮮空氣的調(diào)節(jié)。在豬欄、漏縫地板、供水、供料、供暖、保溫、通風(fēng)降溫和排污等多個(gè)環(huán)節(jié)要配套，保證飼養(yǎng)工藝、環(huán)境控制正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
⑹實(shí)行嚴(yán)密科學(xué)的獸醫(yī)衛(wèi)生防疫措施，杜絕傳染病的發(fā)生與傳播。
⑺國營(yíng)豬場(chǎng)的規(guī)模，一般以存養(yǎng)300～600頭母豬的生產(chǎn)線（年產(chǎn)商品豬5000～10000頭）為宜；專業(yè)戶和鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦豬場(chǎng)，當(dāng)前以存養(yǎng)100～200頭母豬的生產(chǎn)線（年產(chǎn)商品豬1500～30000頭）為好。
⑻為了不斷提高養(yǎng)豬水平，必須注意學(xué)習(xí)新技術(shù)、新動(dòng)態(tài)、新方法，牢牢依靠科技進(jìn)步這一關(guān)鍵措施。
